La Cámara de Comercio de Bogotá y Fedepapa se unen para recibir Foro Internacional de la Papa

  • Empresarios del sector productor de papa conocerán las nuevas tendencias en el cultivo y comercialización del tubérculo.
  • Según informe de Fedepapa, un 99,7% de las familias colombianas consume papa. 

Bogotá, 27 de agosto de 2015. El próximo 28 de agosto, el municipio de Villapinzón en Cundinamarca recibirá el “Encuentro Sectorial – Foro Internacional de la Papa”, evento que contará con la participación de expertos en el tema y que está dirigido a todos los productores, proveedores y profesionales vinculados a la cadena productiva de la papa en la región.

El encuentro, organizado por la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) y Fedepapa, busca que los empresarios se informen acerca de las nuevas tendencias, variedades de cultivos y avances tecnológicos que se imponen mundialmente en la producción del tubérculo que, según estudio del gremio colombiano de cultivadores, lo consumen un 99,7% de los hogares en el país.

Los asistentes podrán conocer de primera mano las experiencias internacionales de países productores de papa como Ecuador y Perú, así como algunas herramientas para el mejoramiento del sistema productivo y alternativas de comercialización de este alimento.

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De acuerdo con los organizadores, el principal objetivo del Foro es propiciar un espacio de conocimiento que sirva para impulsar la competitividad del sector productor de papa en la Región, a través de la experimentada visión de los conferencistas invitados.

Agenda del evento

Lugar: Parque principal del municipio de Villapinzón
Hora: 7:30 a.m.

HORA
CONFERENCIAS
7:30 – 8:00
Registro
8:00 – 8:15
Saludo de bienvenida: Cámara de Comercio de Bogotá y Fedepapa
8:30 – 9:05
Mercado mundial de la papa – tendencias  (Héctor Villareal – Cadena de la Papa, Ministerio de Agricultura de Colombia)
9:00 – 9:35
Eficiencia nutricional en el cultivo de la papa y su impacto en la calidad (Marco Cabezas – Fedepapa)
9:35 – 10:10
Evaluación de factores asociados a la presencia de Potato Yelow en Colombia (John Jairo Alarcón – ICA)
10:10 – 10:30
Pausa para Café
10:30 – 11:30
Papas andinas, proyección y posible mercado internacional (Miguel Ordinola – Centro Internacional de la Papa – Perú)
11:30 – 12:05cir
Tecnologías para la implementación de BPA en zonas productoras de papa en Colombia (Corpoica)
12:05 – 12:40
El modelo campo vivo como alternativa productiva y social en el sistema de producción de Papa  ( Mauricio Gamboa – Campo Vivo)
12:40 – 13:40
Semillas de calidad declarada – ( Peter Kromman – Centro Internacional de la Papa – Ecuador)

Mayor información:
Clara Marín
Prensa
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